Souhaitant modifier l'option de lancement d'un logiciel, à savoir flightgear, j'ai procédé à la modification du fichier gérant ce lanceur de la façon suivante :

se rendre dans le répertoire suivant :

cd /usr/share/applications

éditer le fichier correspondant au lanceur, dans mon cas : flightgear.desktop

modifier la ligne commençant par Exec=

dans mon cas, j'ai complété Exec=flightgear par Exec=flightgear --timeofday=noon

(pour infos, cela permet de démarrer flightgear en mode jour, très utile si vous l'utilisez le matin avec uniquement les aéroports par défaut... ceux des Etats-Unis !)